农产品质量与安全杂志介绍
农产品质量与安全杂志是由中华人民共和国农业农村部主管、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所主办的专业性学术期刊，自2003年创刊以来，以双月刊的形式定期出版，确保读者能够及时接触到农业领域的最新动态和研究成果，为农业界提供了一个深入探讨和交流的平台，促进知识的共享与思想的碰撞。该杂志的H指数为29，立即指数0.2091，期刊他引率1，这些指标综合体现了该杂志在学术出版领域的表现和对知识传播的重要贡献。农产品质量与安全致力于将最新的农业政策解读、农业理论与实践以及农业成果转化案例分析等前沿内容呈现给广大读者。作为自然科学与工程技术领域内的综合类期刊，读者对象为以从事农业的科研、教学的高、中级人员，研究生，以及相关专业的农业工作者为主要读者对象。本刊主要栏目设有检验监测、优质品牌、风险评估、专题研究、标准科学、农安论坛、本刊专稿、营养功能、标准公告、编读园地等等栏目。本刊已被收录于统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏，反映了本刊在学术领域内的卓越地位和影响力。欢迎来自不同学科背景的作者投稿，共同推动期刊农业领域的研究与发展。
年度被引次数报告(学术成果产出及被引变化趋势)
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
本刊文章发表的年份
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
在2014年的被引次数
42
103
110
75
76
36
21
32
被本刊自己引用的次数
25
32
21
12
7
3
1
1
被引次数的累积百分比
0.075
0.2589
0.4554
0.5893
0.725
0.7893
0.8268
0.8839
本刊文章发表的年份
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
在2015年的被引次数
101
162
108
103
71
57
29
24
被本刊自己引用的次数
57
85
31
32
14
10
4
1
被引次数的累积百分比
0.1365
0.3554
0.5014
0.6405
0.7365
0.8135
0.8527
0.8851
本刊文章发表的年份
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
在2016年的被引次数
59
191
155
125
97
70
60
23
被本刊自己引用的次数
31
50
40
21
23
11
12
1
被引次数的累积百分比
0.0671
0.2844
0.4608
0.603
0.7133
0.7929
0.8612
0.8874
本刊文章发表的年份
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
在2017年的被引次数
40
118
146
111
76
63
38
44
被本刊自己引用的次数
19
45
18
19
12
1
0
3
被引次数的累积百分比
0.0548
0.2164
0.4164
0.5685
0.6726
0.7589
0.811
0.8712
本刊文章发表的年份
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
在2018年的被引次数
41
154
126
138
98
80
50
32
被本刊自己引用的次数
15
37
30
25
14
10
3
3
被引次数的累积百分比
0.049
0.233
0.3835
0.5484
0.6655
0.7611
0.8208
0.859
本刊文章发表的年份
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
在2019年的被引次数
45
163
163
125
81
73
55
40
被本刊自己引用的次数
15
41
21
15
9
4
5
2
被引次数的累积百分比
0.0529
0.2447
0.4365
0.5835
0.6788
0.7647
0.8294
0.8765
本刊文章发表的年份
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
在2020年的被引次数
47
154
118
116
75
71
45
46
被本刊自己引用的次数
10
22
12
10
9
5
2
5
被引次数的累积百分比
0.0592
0.2531
0.4018
0.5479
0.6423
0.7317
0.7884
0.8463
本刊文章发表的年份
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
在2021年的被引次数
61
164
195
121
97
50
65
41
被本刊自己引用的次数
10
19
11
7
6
7
13
3
被引次数的累积百分比
0.067
0.247
0.461
0.5939
0.7003
0.7552
0.8266
0.8716
发文分析
| 一级发文领域名称 |
发文量 |
| 农业科学 |
1143 |
| 经济管理 |
470 |
| 轻工技术与工程 |
366 |
| 环境科学与工程 |
97 |
| 医药卫生 |
78 |
| 理学 |
57 |
| 化学工程 |
24 |
| 自动化与计算机技术 |
24 |
| 文化科学 |
22 |
| 一般工业技术 |
17 |
| 二级发文领域名称 |
发文量 |
| 经济管理 / 产业经济 |
413 |
| 农业科学 / 植物保护 |
395 |
| 农业科学 / 农药学 |
358 |
| 轻工技术与工程 / 食品科学与工... |
352 |
| 农业科学 / 畜牧兽医 |
293 |
| 轻工技术与工程 / 食品科学 |
247 |
| 农业科学 / 园艺学 |
151 |
| 农业科学 / 畜牧学 |
150 |
| 农业科学 / 兽医学 |
125 |
| 农业科学 / 饲料科学 |
100 |
注：期刊的一级和二级发文领域是期刊定位和学术分类的重要工具。一级发文领域通常指的是期刊所覆盖的最广泛的学术领域或学科类别。这些领域通常是非常广泛的，涵盖了多个子学科和研究方向。二级发文领域是指在一级领域之下更为具体的学科或研究方向。它们是一级领域的细分。二级领域通常更加专注于特定的研究主题或问题，反映了期刊更细致的学术定位。
农产品质量与安全期刊文献
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2019年我国农产品质量安全监管成效及2020年重点任务
关键词：农产品 质量安全 质量监管 重点任务;
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我国有机农业发展的时代特征与对策研究
关键词：有机农业 时代特征 发展趋势 对策措施;
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农业农村部在全国试行食用农产品合格证制度
关键词：治理制度 农产品种植 食用农产品 农产品质量安全 农产品安全 合格证 视频会议 主题教育;
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农产品地理标志产品品质特征及质量控制研究
关键词：地理标志 农产品 品质特征 质量控制;
-
国家小麦品种试验品质分类标准研究
关键词：小麦 区域试验 品种 品质 分类标准;
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展青霉素分子印迹聚合物的制备及其在果汁样品固相萃取中的应用
关键词：展青霉素 分子印迹聚合物 分子印迹固相萃取 果汁 高效液相色谱-串联质谱法;
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超高效液相色谱-串联质谱法测定玉米中种菌唑残留
关键词：玉米 种菌唑 QUECHERS 超高效液相色谱-串联质谱 农药残留;
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Oasis PRiME HLB净化法测定动物源性食品中的硝基呋喃代谢物
关键词：硝基呋喃代谢物 Oasis PRiME HLB 液相色谱-串联质谱 动物源性食品;
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欢迎订阅2020年《农产品质量与安全》
关键词：农产品质量与安全 中关村南大街 邮发代号 订阅 邮政编码;
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高效液相色谱-质谱联用同时检测动物源食品中9种β-兴奋剂残留
关键词：高效液相色谱-质谱联用 动物源食品 Β-兴奋剂 兽药残留;
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