乳品与人类杂志介绍
乳品与人类杂志是由东北农业大学主管、黑龙江省绿色食品科学研究院主办的专业性学术期刊，自2001年创刊以来，以双月刊的形式定期出版，确保读者能够及时接触到工业领域的最新动态和研究成果，为工业界提供了一个深入探讨和交流的平台，促进知识的共享与思想的碰撞。该杂志的H指数为5，期刊他引率1，这些指标综合体现了该杂志在学术出版领域的表现和对知识传播的重要贡献。乳品与人类致力于将最新的工业政策解读、工业理论与实践以及工业成果转化案例分析等前沿内容呈现给广大读者。作为自然科学与工程技术领域内的综合类期刊，读者对象为以从事工业的科研、教学的高、中级人员，研究生，以及相关专业的工业工作者为主要读者对象。本刊主要栏目设有特别策划、乳业透视、国际传真、公司报道、市场观察、营销攻略等栏目。本刊已被收录于知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏，反映了本刊在学术领域内的卓越地位和影响力。欢迎来自不同学科背景的作者投稿，共同推动期刊工业领域的研究与发展。
年度被引次数报告(学术成果产出及被引变化趋势)
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
本刊文章发表的年份
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
在2014年的被引次数
0
4
3
3
1
1
1
0
被本刊自己引用的次数
0
0
0
0
0
0
0
0
被引次数的累积百分比
0
0.2
0.35
0.5
0.55
0.6
0.65
0.65
本刊文章发表的年份
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
在2015年的被引次数
1
3
4
2
4
1
2
0
被本刊自己引用的次数
0
0
0
0
0
0
0
0
被引次数的累积百分比
0.0526
0.2105
0.4211
0.5263
0.7368
0.7895
0.8947
0.8947
本刊文章发表的年份
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
在2016年的被引次数
2
3
2
2
4
6
4
0
被本刊自己引用的次数
0
0
0
0
0
0
0
0
被引次数的累积百分比
0.08
0.2
0.28
0.36
0.52
0.76
0.92
0.92
本刊文章发表的年份
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
在2017年的被引次数
2
6
4
3
2
0
1
2
被本刊自己引用的次数
0
0
0
0
0
0
0
0
被引次数的累积百分比
0.0625
0.25
0.375
0.4688
0.5312
0.5312
0.5625
0.625
本刊文章发表的年份
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
在2018年的被引次数
1
7
6
0
1
1
0
1
被本刊自己引用的次数
0
0
0
0
0
0
0
0
被引次数的累积百分比
0.0345
0.2759
0.4828
0.4828
0.5172
0.5517
0.5517
0.5862
本刊文章发表的年份
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
在2019年的被引次数
2
9
7
1
1
2
0
0
被本刊自己引用的次数
0
0
0
0
0
0
0
0
被引次数的累积百分比
0.0741
0.4074
0.6667
0.7037
0.7407
0.8148
0.8148
0.8148
本刊文章发表的年份
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
在2020年的被引次数
2
6
6
2
5
0
0
0
被本刊自己引用的次数
0
0
0
0
0
0
0
0
被引次数的累积百分比
0.087
0.3478
0.6087
0.6957
0.913
0.913
0.913
0.913
发文分析
| 一级发文领域名称 |
发文量 |
| 经济管理 |
1170 |
| 轻工技术与工程 |
860 |
| 医药卫生 |
130 |
| 农业科学 |
89 |
| 文化科学 |
48 |
| 电子电信 |
24 |
| 自动化与计算机技术 |
24 |
| 建筑科学 |
19 |
| 一般工业技术 |
14 |
| 理学 |
14 |
| 二级发文领域名称 |
发文量 |
| 经济管理 / 产业经济 |
874 |
| 轻工技术与工程 / 食品科学与工... |
664 |
| 轻工技术与工程 / 农产品加工及... |
549 |
| 经济管理 / 国民经济 |
202 |
| 经济管理 / 企业管理 |
189 |
| 医药卫生 / 公共卫生与预防医学 |
104 |
| 农业科学 / 畜牧兽医 |
69 |
| 轻工技术与工程 / 食品科学 |
51 |
| 农业科学 / 畜牧学 |
50 |
| 医药卫生 / 营养与食品卫生学 |
45 |
注：期刊的一级和二级发文领域是期刊定位和学术分类的重要工具。一级发文领域通常指的是期刊所覆盖的最广泛的学术领域或学科类别。这些领域通常是非常广泛的，涵盖了多个子学科和研究方向。二级发文领域是指在一级领域之下更为具体的学科或研究方向。它们是一级领域的细分。二级领域通常更加专注于特定的研究主题或问题，反映了期刊更细致的学术定位。
乳品与人类期刊文献
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乳企“千亿目标”背后的思考
关键词：明星代言 战略并购 行业协会 新品推广 乳业 蒙牛 战略目标 千亿;
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浅谈2019年中国乳业渠道发展趋势
关键词：便利店 基础设施 超市 互联网 发展趋势 渠道 角色 中国乳业;
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一文厘清有机奶粉的所有品设
关键词：有机食品 无公害食品 绿色食品 安全等级 生活水准 奶粉 普通食品 健康意识;
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优质乳工程:中国乳企的新名片
关键词：技术升级 乳制品加工 工艺标准化 优质乳工程 标识制度 奶牛养殖 乳业 奶业;
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明治乳业:聚焦液态奶 重拾旧山河
关键词：项目总投资额 液态奶 控股公司 制造工厂 日本明治 乳业 蒙牛 控股子公司;
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君乐宝的新王者梦想
关键词：君乐宝 蒙牛 一纸公告 鹏海 新征程 梦想 新的起点;
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圣元:聚焦核心产业,持续并购布局
关键词：注册制 婴幼儿配方奶粉 蒙牛 乳业 并购潮 践行者 集团收购 配方注册;
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花花牛:中原乳业的一面旗帜
关键词：河南人 拯救 牛 中原;
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庄园牧场:全国化路途中的艰难负重
关键词：上市公司 净利润 半年报 庄园 牧场 营收 中国乳业;
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“蒙牛系”的江湖故事和职场人士
关键词：中鼎牧业 雅士利 江湖故事 职场人士;
乳品与人类杂志 在线订阅 正版保障
出版周期：双月刊；所属类别：自然科学与工程技术
全年订价：￥160.00
，地址：哈尔滨市松北区科技创新城创新1路2727号，邮编：150028。
