四川烹饪高等专科学校学报杂志

四川烹饪高等专科学校学报杂志是由四川烹饪高等专科学校主管、四川烹饪高等专科学校主办的专业性学术期刊，自1999年创刊以来，以双月刊的形式定期出版，确保读者能够及时接触到社会领域的最新动态和研究成果，为社会界提供了一个深入探讨和交流的平台，促进知识的共享与思想的碰撞。该杂志的H指数为13，这些指标综合体现了该杂志在学术出版领域的表现和对知识传播的重要贡献。四川烹饪高等专科学校学报致力于将最新的社会政策解读、社会理论与实践以及社会成果转化案例分析等前沿内容呈现给广大读者。作为自然科学与工程技术领域内的综合类期刊，读者对象为以从事社会的科研、教学的高、中级人员，研究生，以及相关专业的社会工作者为主要读者对象。本刊主要栏目设有饮中之味、美食长廊、佼佼之作、快餐时尚、用料科学、纸上谈烹、名人佳话、市场风云等栏目。本刊已被收录于知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏，反映了本刊在学术领域内的卓越地位和影响力。欢迎来自不同学科背景的作者投稿，共同推动期刊社会领域的研究与发展。