食品安全质量检测学报杂志

Journal of Food Safety & Quality

  • 2095-0381

    国际刊号ISSN

  • 11-5956/TS

    国内刊号CN

  • 北京

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食品安全质量检测学报期刊
  • 刊期

    半月刊

  • 语种

    中文

  • 开本

    A4

  • 出版地区

    北京

  • 全年订价

    ¥ 2550.00(RMB)

  • 总被引次数

    41531

  • H指数

    38

  • 立即指数

    0.0553

  • 引用半衰期

    5.1331

  • 期刊他引率

    0.8042

  • 平均引文率

    12.3258

基本信息:
期刊名称:食品安全质量检测学报
期刊级别:北大期刊统计源期刊
主管单位:北京电子控股有限责任公司
主办单位:北京电子产品质量检测中心;北京方略信息科技有限公司
年发文量:9967
影响因子:1.61
创刊时间:2010
类别:工业
主编:吴永宁
邮编:100009
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食品安全质量检测学报杂志介绍

食品安全质量检测学报杂志是由北京电子控股有限责任公司主管、北京电子产品质量检测中心;北京方略信息科技有限公司主办的专业性学术期刊,自2010年创刊以来,以半月刊的形式定期出版,确保读者能够及时接触到工业领域的最新动态和研究成果,为工业界提供了一个深入探讨和交流的平台,促进知识的共享与思想的碰撞。该杂志的H指数为38,立即指数0.0553,引用半衰期5.1331,期刊他引率0.8042,平均引文率12.3258,这些指标综合体现了该杂志在学术出版领域的表现和对知识传播的重要贡献。食品安全质量检测学报致力于将最新的工业政策解读、工业理论与实践以及工业成果转化案例分析等前沿内容呈现给广大读者。作为自然科学与工程技术领域内的综合类期刊,读者对象为以从事工业的科研、教学的高、中级人员,研究生,以及相关专业的工业工作者为主要读者对象。本刊主要栏目设有本期重点:第六届食品质量与安全学术研讨会会议论文、食品分析与检测、食品营养及功能性食品、食品安全监管、广告·书评等栏目。本刊已被收录于北大期刊(中国人文社会科学期刊)、统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、CA 化学文摘(美)、JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、Pж(AJ) 文摘杂志(俄)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏,反映了本刊在学术领域内的卓越地位和影响力。欢迎来自不同学科背景的作者投稿,共同推动期刊工业领域的研究与发展。

食品安全质量检测学报历史收录

北大中文核心期刊 2020

注:历史收录信息可以反映一个期刊的学术声誉和影响力,通常历史悠久、收录质量高的期刊更受学术界的认可。

年度影响因子、发文量、被引次数统计

年度被引次数报告(学术成果产出及被引变化趋势)

2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

本刊文章发表的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2014年的被引次数

80 206 112 29 30 8

被本刊自己引用的次数

47 67 31 7 11 2

被引次数的累积百分比

0.172 0.6151 0.8559 0.9183 0.9828 1

本刊文章发表的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2015年的被引次数

108 426 285 121 36 22 8

被本刊自己引用的次数

45 122 55 23 5 5 3

被引次数的累积百分比

0.1074 0.5308 0.8141 0.9344 0.9702 0.992 1

本刊文章发表的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2016年的被引次数

113 603 610 261 96 32 22 2

被本刊自己引用的次数

52 138 116 40 13 6 3 0

被引次数的累积百分比

0.065 0.4117 0.7625 0.9126 0.9678 0.9862 0.9988 1

本刊文章发表的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2017年的被引次数

120 687 768 618 241 86 31 18

被本刊自己引用的次数

34 164 111 97 27 9 4 4

被引次数的累积百分比

0.0467 0.3139 0.6126 0.853 0.9467 0.9802 0.9922 0.9992

本刊文章发表的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2018年的被引次数

229 894 992 890 656 234 79 29

被本刊自己引用的次数

91 256 212 130 113 36 15 5

被引次数的累积百分比

0.057 0.2797 0.5268 0.7484 0.9118 0.9701 0.9898 0.997

本刊文章发表的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2019年的被引次数

343 1356 1110 964 760 524 222 62

被本刊自己引用的次数

118 404 242 180 126 82 41 13

被引次数的累积百分比

0.0636 0.315 0.5209 0.6996 0.8405 0.9377 0.9789 0.9904

本刊文章发表的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

在2020年的被引次数

406 1728 1544 997 772 674 459 196

被本刊自己引用的次数

125 481 307 182 133 104 71 33

被引次数的累积百分比

0.0592 0.311 0.536 0.6813 0.7938 0.892 0.9589 0.9875

本刊文章发表的年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014

在2021年的被引次数

611 2334 2263 1304 832 751 579 427

被本刊自己引用的次数

238 574 403 190 131 118 74 55

被引次数的累积百分比

0.0655 0.3157 0.5584 0.6982 0.7874 0.8679 0.93 0.9758

本刊文章发表的年份

2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015

在2022年的被引次数

361 2219 2325 1799 1003 654 584 508

被本刊自己引用的次数

125 365 250 188 92 57 45 34

被引次数的累积百分比

0.0363 0.2596 0.4935 0.6745 0.7754 0.8412 0.9 0.9511

发文分析

一级发文领域名称 发文量
轻工技术与工程 9424
理学 3573
医药卫生 1333
农业科学 960
经济管理 844
文化科学 560
化学工程 375
环境科学与工程 140
自动化与计算机技术 138
语言文字 125
二级发文领域名称 发文量
轻工技术与工程 / 食品科学与工... 8930
理学 / 化学 3569
理学 / 分析化学 3517
轻工技术与工程 / 食品科学 3149
轻工技术与工程 / 农产品加工及... 2562
轻工技术与工程 / 粮食、油脂及... 1416
轻工技术与工程 / 水产品加工及... 829
医药卫生 / 中医学 535
医药卫生 / 中药学 518
医药卫生 / 公共卫生与预防医学 508

注:期刊的一级和二级发文领域是期刊定位和学术分类的重要工具。一级发文领域通常指的是期刊所覆盖的最广泛的学术领域或学科类别。这些领域通常是非常广泛的,涵盖了多个子学科和研究方向。二级发文领域是指在一级领域之下更为具体的学科或研究方向。它们是一级领域的细分。二级领域通常更加专注于特定的研究主题或问题,反映了期刊更细致的学术定位。

食品安全质量检测学报期刊文献

  • 基于文献计量的食品真实性鉴别研究态势分析 关键词:食品真实性鉴别 文献计量分析 研究态势;
  • 食品接触材料中非有意添加物的检测方法 关键词:食品接触材料 非有意添加物 检测方法 化合物鉴定;
  • 基于近红外光谱技术和优化预处理方法的不同品牌燕麦无损鉴别分析 关键词:燕麦 近红外光谱技术 光谱预处理 主成分分析;
  • 高分辨质谱定性筛查牛奶和奶粉中兽药残留 关键词:兽药残留 高分辨质谱 定性筛查 截断值;
  • 超高效液相色谱-串联质谱法测定马铃薯中α-茄碱和α-卡茄碱 关键词:α-茄碱 α-卡茄碱 超高效液相色谱-串联质谱法 马铃薯;
  • 超高效液相色谱串联质谱法分析北京油鸡中2种头孢菌素及其代谢物的消解趋势 关键词:代谢物 头孢匹林 头孢噻肟 超高效液相色谱串联质谱 给药实验 北京油鸡;
  • 木薯叶粉中赭曲霉毒素A快速检测方法的建立 关键词:木薯叶粉 木薯 赭曲霉毒素A 快速检测;
  • 高效液相色谱-串联质谱法测定乳和乳制品中19种苯并咪唑类药物及其代谢物残留量 关键词:苯并咪唑类药物及其代谢物 高效液相色谱-串联质谱 乳制品;
  • 食品中诺氟沙星残留管式化学发光免疫测定法的研究 关键词:诺氟沙星 管式化学发光免疫测定法 磁微粒;
  • “粮油质量安全检测与分析”专题征稿函 关键词:粮油质量 粮油产品 乡村振兴战略 人口大国 征稿函 食品安全 粮油产业 产品开发;
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出版周期:半月刊;所属类别:自然科学与工程技术

全年订价:¥2550.00

,地址:北京市海淀区清河后屯南路26号专家国际公馆625室,邮编:100009。

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主编:吴永宁

地址:北京市海淀区清河后屯南路26号专家国际公馆625室

邮编:100009

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